jueves, 29 de abril de 2010

En la inmensidad inconmensurable del Universo

 

Enrique Galván-Duque Tamborrel
junio / 2008

 

I.- Un asteroide extinguió la vida

 

Se cree que un enorme meteorito impactó contra la Tierra hace unos 65 millones de años, en la región de la Península de Yucatán, en México, extinguiendo a los dinosaurios y la mayoría de los seres vivos. Y algunos objetos celestes de tamaño considerable no nos han alcanzado por cuestión de horas.

Infinidad de meteoritos chocan contra nuestro planeta cada día, pero muy pocos alcanzan el volumen suficiente para llegar a la superficie, sobreviviendo a la fricción con la atmósfera, que los quema y desintegra, formando destellos o "estrellas fugaces".

Se piensa que el cinturón de asteroides, situado entre las órbitas de Marte y Júpiter, constituye los restos de un mundo desintegrado por un colosal impacto, mientras que algunos planetas y sus lunas muestran las huellas de las colisiones.

Los cráteres de Arizona, en EE. UU. y los de la superficie lunar, atestiguan la frecuencia y poder destructivo de los impactos espaciales, que equivalen a la detonación simultánea de miles de bombas atómicas y pueden pulverizar o deformar otros cuerpos.

En 1911, cayó del cielo en Nakhla, Egipto, una roca del tamaño de una naranja, que mató a un perro y fue el primero de una serie de meteoritos sumamente raros, que han sido hallados en puntos terrestres muy distantes y al parecer se han desprendido de Marte, debido al choque de un gran asteroide contra el Planeta Rojo.

Una de las últimas "salpicaduras" de Marte la descubrió en 1991, en la Antártida , la expedición norteamericana Ansmet, de la que formaba parte el geólogo planetario español Francisco Anguita, de la Universidad Complutense de Madrid.

Según Anguita se cree que estas rocas, llamadas nakhlitas, shergottitas y chassignitas, son marcianas porque tienen un gran parecido químico con las analizadas por la sonda Viking, que visitó Marte, en 1979, y habrían llegado a la Tierra , después de vagar miles o millones de años por el sistema solar.

 

II.- Impactos profundos

 

Los cometas, asteroides, nubes y otras formas de materia cósmica se desplazan por el vacío a velocidades colosales, atraviesan las órbitas de los mundos y sus lunas, y se entrecruzan produciendo carambolas espaciales. Algunos planetas se han formado y giran debido a esas colisiones, algunas de las cuales han desprendido pequeños trozos de Marte que han llegado hasta nosotros.

¿Qué tienen en común las gigantescas nubes interestelares de gas y polvo que vagan por el espacio con los cometas de hielo y roca que provienen de los confines de nuestro Sistema Solar? Ambas formaciones pueden haber chocado o colisionar en el futuro con nuestro planeta, y son ejemplos de las múltiples carambolas que se producen entre los distintos cuerpos y estructuras del cosmos.

Es posible que hace cientos de millones de años gigantescas nubes espaciales provocaran extinciones masivas en nuestro mundo o hayan causado el fenómeno de "Tierra Bola de Nieve", unos períodos glaciales muy severos en los que las tierras emergidas y probablemente los océanos estaban totalmente cubiertos de hielo, según dos informes financiados por la NASA.

Según uno de los informes publicados en la revista Geophysical Research Letters, la Tierra se cubrió de hielo después de que el sistema solar atravesara unas densas nubes espaciales.

Según el otro trabajo, unas gigantescas nubes moleculares menos densas pudieron haber causado la destrucción de buena parte de la protectora capa de ozono del planeta, lo cual extinguió la vida.

Consecuencias igual de catastróficas podría tener la colisión de nuestro planeta con alguno de los cientos de cometas invisibles que deambulan por el sistema solar, y que es más probable de lo que se creía, de acuerdo a las últimas investigaciones.

Los astrónomos piensan que muchos de estos cometas proceden de la Nube de Oort, una formación situada mucho más allá de las órbitas de los planetas más lejanos y constituida por los escombros del Sistema Solar, al cual parece envolver como si fuera una especie de globo, si bien nunca ha sido observada.

 

III.- Cometas fabricados por una nube

 

Un modelo matemático desarrollado en el Observatorio Armagh, en Irlanda sugiere que esta Nube produce muchos más cometas de lo que se creía, quizá unos 30 al año, lo cual aumenta el riesgo de que uno de estos cuerpos celestes colisione con la Tierra.

En la nube de Oort pueden existir miles de millones de objetos helados situados a 100.000 veces la distancia entre la Tierra y el Sol, de los cuales puede haber unos 3.000 en órbitas "alteradas": 400 veces más de los que se han podido observar hasta ahora.

Por el sistema solar pululan esos "cometas invisibles", masas de hielo, polvo y rocas que vagan por el espacio y podrían chocar con la Tierra sin previo aviso, advierten algunos astrónomos.

Los planetas, cometas, asteroides e infinidad de objetos celestes de todos los tamaños, composiciones y formas, viajan por el sistema solar, chocando, modificando su rumbo o destruyéndose, en una enloquecida carambola cósmica, que llega hasta nosotros.

La rotación y formación de la Tierra y los planetas vecinos Mercurio, Venus y Marte, podrían deberse a grandes colisiones de cuerpos celestes durante la formación del sistema solar, según una teoría defendida por los astrónomos Scott Tremaine, de la Universidad de Toronto, en Canadá, y Luke Dones, del Centro Ames, de la NASA , en California, EE.UU.

Tremaine opina que el impacto que originó la rotación terrestre también originó su satélite, la Luna , y Dones cree que las rápidas rotaciones de la Tierra y Marte, de unos 1.600 kilómetros por hora, a la altura del Ecuador, se deben a una serie de impactos en su última fase de formación como planetas.

Las "carambolas" que originaron los planetas sucedieron durante la formación del sistema solar, surgido de un gigantesco y giratorio disco de polvo y gas, hace unos 4.500 millones de años.



El suicidio de Huguito

Enrique Galván-Duque Tamborrel
junio / 2008

 

Eso sería exactamente. Un suicidio económico, estratégico y político, de acuerdo con la afirmación de Jorge Piñón, especialista del Centro de Política Hemisférica de la Universidad de Miami.

En nuestro país le diríamos a decisiones como esa –impedir que Venezuela le siga vendiendo petróleo a Estados Unidos–, de forma más coloquial. Los mexicanos afirmaríamos que Chávez se "está peleando con la cocinera", o bien, que "le está dando de patadas al pesebre". Y uno que otro paisano le diría que el cachorro de Fidel está "mordiendo la mano que le da de comer".

Lo insólito

Compartiendo antecedentes con el lector, si usted se perdió de esa noticia, el periódico se le traspapeló, o como le sucede frecuentemente a este columnista: de pronto Britney Spears y Catherine Z. Jones aparecen, inexplicablemente, al lado de Juan Camilo Mouriño escuchando la disertación de José Ángel Córdoba Villalobos sobre el dengue. No se preocupe usted. El mundo sigue estando bien. Lo más probable es que su canina mascota haya intercambiado las secciones del diario al que está suscrito (me refiero a la suscripción de usted).

De cualquier manera, la noticia causó un verdadero revuelo en los mercados, tan explosivo como hilarante. Imagínese por favor: Hugo Chávez anunció que dejaría de venderle crudo a los Estados Unidos (se trata del petróleo, que así se vende; porque generalmente, Chávez Frías hace sus transacciones internacionales sin ningún tipo de malestar –dolor de cabeza, sed excesiva, o con deseos de un plato de chilaquiles– por lo menos de manera visible).

EUA: ¿Sin petróleo venezolano?

1.- ¿Qué pasaría si Chávez sostiene la decisión de dejar de vender petróleo venezolano a los estadounidenses? ¿Ocurrencia, locuacidad megalómana, regresión maniaco-depresiva? Puede ser por cualquiera de estas cosas o por todo ello junto. No habría que asombrarse. Recuerde las excentricidades de Noriega, de Baby Doc, de Doña Corazón Aquino, de Pepe 'el Toro', o de Chucho 'el Roto'. Lo que es cierto es que Chávez es capaz de eso y de algo más.

2.- El origen del pleito –todavía a nivel mediático– se dio porque la Exxon Mobil logró, según una nota de AFP, que un tribunal congelara unos 12 mil millones de dólares de la empresa venezolana PDVSA, mientras reclama una indemnización por la "nacionalización de yacimientos petrolíferos de la Faja del Orinoco".

3.- Claro está. Hugo Chávez, ante esta resolución judicial, respingó en todo lo alto, como si don Pablo Hermoso de Mendoza le hubiese dejado un par de rejones en salva sea la parte. Igual que AMLO al conocer el dictamen del TRIFE que, dicho sea de paso, yo no sé qué es lo que les pasa ambos, que cuando la ley no les favorece, les da por mandarla al diablo con todo y Consejo de la Judicatura. Pero en fin.

4.- ¿Venezuela podría irse con su petróleo a otra parte? Indudablemente, LA RESPUESTA ES SÍ. Un mercado atractivo para su petróleo es China. Sólo que Chávez tendría que enfrentarse a algunas dificultades: Por una parte, el tiempo que durarían las negociaciones, lo cual desestabilizaría fuerte la economía del país. Por otra parte, como lo refiere el ex presidente en México de AMOCO Petróleo América Latina –Jorge Piñón–, Chávez Frías tendría que lidiar con Arabia Saudita, que es el principal proveedor petrolero de los chinos.

Pellizcos Vs Estados Unidos

¿Cuánto impactaría la decisión del gobierno chavista a la golpeada economía estadounidense? Veamos:

1.           Venezuela vende un millón 200 mil barriles diarios a los Estados Unidos.

2.           Estas ventas representan sólo el 11por ciento de las importaciones estadounidenses de crudo.

3.           Los principales proveedores de crudo para Estados Unidos son Canadá, Arabia Saudita y México –en ese orden–, antes que Venezuela.

4.           Los estadounidenses representan el 70 por ciento del valor de las exportaciones venezolanas.

5.           El gobierno chapista recibe entre 70 y 80 millones de dólares diarios por la venta de petróleo.

6.           La posibilidad de interrumpir la venta de petróleo venezolano a Estados Unidos, provocó que el precio del petróleo cerrara "en franca recuperación" en Nueva York: 95.50 dólares, que significan cinco dólares más que la semana anterior.

7.           De acuerdo con el especialista petrolero, no deja de llamar la atención que el 40 por ciento del petróleo venezolano que llega a los Estados Unidos, va directamente a las 10 mil estaciones de gasolina que PDVSA tiene en la unión americana.

8.           Finalmente, es importante recordar que el "cash", cantante y sonante, es decir, el dinero real derivado de las ventas del petróleo, lo recibe Chávez directamente de los Estados Unidos.

Si usted llegase algún día a comprender la amenaza de Chávez, mucho se le agradecería un comentario dirigido a esta columna. Gracias.



El “Innombrable”, como diría AMLO


 

 Enrique Galván-Duque Tamborrel
junio / 2008

  

Como relámpago visual y estruendo auditivo, reapareció en los medios masivos de comunicación nacional el ex presidente y Dr., Carlos Salinas de Gortari, con quien culminó la desgracia mexicana del "presidencialismo autoritario".

Su sucesor, Ernesto Zedillo, fue el último de la dinastía del priato, aunque él ejerció lo que el malogrado Luís Donaldo Colosio prefiguró en el paradigmático discurso del 4 de marzo de 1994, cuando se refirió a la "presidencia acotada" por el marco constitucional.

Esto lo dijo así para oponer y contrastar con lo que el "exquisito jurista", Jorge Carpizo Mc'Gregor, bautizó alguna vez, como "las facultades metaconstitucionales del ejecutivo", que resulta sólo retórica barata para encubrir el "presidencialismo autoritario" ejercido impunemente, entre otros, por Luís Echeverría y Carlos Salinas, en abierto contraste con la ponderación y moderación con la que actuaron Adolfo Ruiz Cortines y Ernesto Zedillo.

En el año 2000, Carlos Salinas publicó un voluminoso libro de mil 393 páginas, titulado "MÉXICO: un paso difícil a la modernidad", en el que dio su versión sobre el esfuerzo por "reformar a la revolución con la guía del liberalismo social", con lo que se colocó en una posición equidistante entre lo que calificó como "estatismo absorbente de los nuevos reaccionarios", y "el neoliberalismo posesivo".

Esta parecía ser, el 4 de marzo de 1992, la novedosa ideología que desechaba el "nacionalismo revolucionario" de Enrique Ramírez y Ramírez, y a la "democracia social" de Jesús Reyes-Heroles (Sr.). Así, el "liberalismo social" resultaba ser la ideología del grupo nacido en 1971 bajo la cobertura notarial "Política y Profesión Revolucionaria A.C.", ya que, a falta de la actual definición jurídica sobre las "Asociaciones Políticas Nacionales" (APN), sólo podía ser, entonces, asociación civil.

Sus socios fueron cuatro jóvenes universitarios: Carlos Salinas de Gortari, Víctor Manuel Camacho Solís, José Francisco Ruiz Massieu y Emilio Lozoya Thalmann, quienes se juraron a sí mismos conquistar el poder y conservarlo durante un cuarto de siglo (cuatro sexenios). Aunque esos fueron los "sueños" iniciales, la realidad fue otra, sobre todo cuando apareció el poderoso "factor" llamado José Córdova Montoya.

Volviendo a marzo de 1992, con el estreno de la "nueva ideología", José Francisco Ruiz Massieu, afirmó: "El liberalismo social inscribe al PRI en la misma tendencia política que sustenta el Partido Demócrata Estadounidense, el Laborista Británico, y el Partido Socialista Obrero Español".

Desde aquella fecha han pasado ya más de quince años:

1.- Carlos Salinas, actúa como un cometa que tiene largos apogeos en el extranjero y cortos, relampagueantes y estruendosos perigeos en los medios de comunicación del país.

2.- Víctor Manuel Camacho –beneficiario de la "cultura del privilegio" frente a la "cultura del esfuerzo", Luís Donaldo Colosio dixit–, ha dado tumbos partidistas desde el PRI, pasando por su efímero PCD, hasta el PRD y el FAP. Estos días ha destacado por la promoción de una nueva corriente política: la "democracia merenguera", que otorga el triunfo "por un volado", como los vendedores de merengues a la salida del colegio de hace años, y añade, "como en Suecia"… ¿esquina con Marruecos, en la colonia "México-68", del Estado de México?

3.-José Francisco Ruiz Massieu, asesinado igual que Colosio –ya está en la vida eterna–, como su hermano Mario, quien dejara en su libro póstumo, "Entrega Inmediata", más de algún mensaje "subliminal" y otros verdaderamente "grotescos", como es la carta al Dr. Jorge Carpizo Mc'Gregor sobre todo lo reseñado en la página treinta y cuatro. 

4.- Emilio Lozoya Thalmann entiendo que regresó al manejo y control de sus empresas comerciales, en donde lo hacía aceptablemente bien. Como se puede apreciar, de ese entusiasta grupo, ¡nada quedó!

Pero, en fin, ocho años después, Carlos Salinas nos ha endilgado un segundo libro, ahora de 557 páginas, con sólo el 40 por ciento del tamaño del primero, titulado: "La década perdida. 1995-2006, Neoliberalismo y populismo en México".

La posición vuelve a ser la misma: equidistancia entre la primera parte, "Los abusos desde el mercado: el neoliberalismo en México, 1995-2006, en el ámbito federal", a lo que dedica el 70 por ciento del libro; y la otra parte, con el 30 por ciento, a la que llama: "Los abusos desde el estado: el gobierno de la ciudad de México, 2000-2006".

Resulta obvio que los personajes que encarnan los "abusos" desde el mercado son Zedillo y Fox, y el que encarna los "abusos" desde el estado es Andrés López. El marco de referencia de los dos libros es el mismo: Salinas siempre está en el "extremo centro", postura hoy muy apetecida geo-políticamente hablando, así se vean las cosas desde la geometría euclidiana (en un plano), o la geometría espacial, él es el "extremo centro", desde y al que todo se refiere y en el que todo se significa.

Tan intenso era en 1992 el lanzamiento de la ideología del "liberalismo social", que hasta F. Gutiérrez Barrios convenció al Delegado Mons. G. Prigione –todavía no era Nuncio– y J. García Ávila, al Presidente de la CEM, Mons. A. Suárez –todavía no era Cardenal–, para que declararan que "dicha ideología era similar a la Doctrina Social de la Iglesia y al pensamiento del Papa Juan Pablo II" (sic).

Sin embargo, el tema se complicó al salir a la luz. Desde junio de 1973, en Mérida, Jesús Reyes-Heroles (Sr.) afirmó rotundamente que "el liberalismo social y el socialismo liberal, en México, eran sinónimos".

En abril de 92, Enrique Krauze señaló: "es contradictorio el proyecto del liberalismo social"; y en mayo, el Obispo de León, Mons. Rafael García G., sacó la casta por la jerarquía católica, diciendo: "Liberalismo social es una contradicción en sí mismo". Mas todo esto parece indicar que ¡al Dr. Carlos Salinas de Gortari se le paró el reloj político hace nada menos que tres lustros!


El gusto por el aborto

 

Enrique Galván-Duque Tamborrel
junio / 2008

 

 

Dados algunos acontecimientos recientes como las aprobaciones que los legisladores del Distrito Federal han hecho: la ley del aborto, el matrimonio de seres del mismo sexo y la autorización para que estos adopten niños, ha traído a mi mente el recuerdo de mí respetado maestro Ing. Luís Mascott [1] nos dijera en alguna ocasión --palabras menos, pala más--: "El progreso de la civilización llevará a la humanidad a su propia destrucción".

 

Se dicen o se hacen llamar "Progresistas" los partidarios de los mencionadas leyes, y cabe preguntar: ¿dónde está el progreso? y/o ¿qué tienen de progresistas esas leyes?  Más bien, diría yo, son retrogradas, pues regresamos a las épocas en que no había ninguna inhibición y que cada quien hacía lo que le venía en gana sin ningún recato y/o respeto, o sea la era salvaje de la humanidad.  Sin pretender ser clarividente, con esos cambios en las normas naturales de vida, la humanidad se encamina a su degradación y, por ende, a su propia destrucción.

 

Con motivo de la ley del aborto aprobada por la Asamblea del Distrito Federal y que en estas semanas entró en discusión en la Suprema Corte de Justicia de la Nación con diversas ponencias a favor de la vida humana y del aborto, me pareció interesante acudir a la institución VIDA Y FAMILIA, A.C. (VIFAC) –institución a la que "los progresistas" la tildan de "ultra-derecha" y por ende la consideran retrograda y dañina para los "pueblos libres y progresistas" [2]--  para pedir algunos testimonios de casos reales en los que felizmente los bebés pudieron nacer y no se acudió al aborto.   

Mi primera reacción: miedo, temor y angustia

Patricia, estudiante de Pedagogía, de 21 años, mantenía relaciones sexuales con su novio, utilizando anticonceptivos. Un día se enteró con sorpresa que estaba embarazada.

"Mi primera reacción fue de miedo, temor y angustia. Al confirmarle esta noticia a mi novio, éste desapareció –reacción clásica de los cobardes, los que lamentablemente abundan--  y nunca más supe de él. Una amiga me recomendó ir con un médico para que me practicara el aborto. Acepté, sin pensarlo demasiado. Pero cuando –por medio del ultrasonido observé a mi hijo en la pantalla y escuché latir su corazón, me di cuenta que no era capaz de matar a mi indefenso bebé.

"Para esto, mi familia no estaba enterada y supuse que reaccionarían mal. Realmente estaba desesperada y no tenía dinero. Busqué por Internet varias direcciones y me encontré con la asociación VIDA Y FAMILIA, A.C., que es una institución privada que brinda hospitalidad, alimentación, atención médica durante el embarazo, orientación psicológica, moral y jurídica.

"Me aceptaron de inmediato; ni siquiera me hicieron un estudio socioeconómico. Sólo confiaron en mi palabra. Al llegar a una de las casas de esta asociación, me encontré con muchas mujeres que se encontraban en una situación semejante a la mía. Me dieron una maravillosa ayuda y gracias a ellas pude tener a mi hijo. Actuaron verdaderamente como si fueran mi 'madre suplente'".

Mi embarazo fue producto de una violación

Gabriela, es empleada del hogar. Comenta: "Cuando me enteré que estaba embarazada, sufrí mucho y lo primero que pensé fue en abortar. Después se lo comenté a la señora de la casa donde trabajaba y ella me llevó a VIFAC. Allí me dieron techo, comida y atención médica.

"Así estuve los últimos meses de mi embarazo hasta que llegó el día de dar a luz. Con todo el dolor de mi corazón, tuve que darlo en adopción porque no tengo dinero para mantenerlo y porque estaba muy afectada psicológicamente, ya que mi embarazo fue producto de una violación.

"Al poco tiempo me enteré que unos papás lo tomaron legalmente en adopción. Sé que le van a dar mucho cariño y amor. Lo que me dejó esta experiencia es que nadie tiene el derecho de quitarle la vida a un ser humano, y me alegro mucho de haber traído un hijo al mundo".

Con apoyo psicológico adecuado…

Guadalupe narra su experiencia. Ella es originaria de Orizaba, de 24 años. Se enamoró de Julián, quien estudiaba en la universidad. Pasaron los meses, se enamoraron y él le propuso matrimonio. Guadalupe fue a Orizaba a consultarlo con sus padres. Por el modo de pensar y la conducta de Julián, sus padres no estuvieron de acuerdo y se opusieron abiertamente a su matrimonio –actitud errónea pues juzgaron a priori y coadyuvaron a la desgracia de su hija.

De regreso en el Distrito Federal, se lo comentó a su novio. Éste tuvo, como reacción, un ataque de furia, la ató a una silla y la violó. Inmediatamente después, Julián huyó a una ciudad de provincia.

Guadalupe, desesperada, pidió ayuda a la jefa de su trabajo. Ésta le recomendó que acudiera a VIFAC. Meses después de estar internada en esta casa-hogar, pudo finalmente tener a su bebé, regresó a su antiguo trabajo pero con sus estudios de secundaria terminados, ya que en VIDA Y FAMILIA también le ayudaron en sus estudios..

Además, con un adecuado apoyo psicológico, le explicaron, que ella no tuvo culpa de ese ataque de su novio y que mirara hacia adelante y luchara por darle amor y felicidad a su pequeño.

Una experiencia dolorosa y gozosa…

Carmen también comenta: "He conocido a otras personas que contamos con la misma experiencia dolorosa y gozosa, al mismo tiempo, de ser madres solteras. Pienso que todas agradecemos a Dios y a las personas que trabajan en esta asociación para ayudarnos a rescatar nuestras ganas de vivir y salir adelante amando y valorando a la criatura que llevamos en nuestro vientre, y darle la oportunidad de vivir". 

Una luz en el camino

Margarita, de condición muy humilde, acudió a VIFAC, dio a luz y entregó a su hijo en adopción. Escribe estas conmovedoras palabras:

"Que Dios bendiga a toda esta gente que trabaja por la mujer embarazada desamparada. Gracias ellos vemos una luz en el camino, vemos que tenemos otra oportunidad para rectificar el rumbo de nuestras vidas. Nos hacen ver que valemos mucho, que tenemos una gran dignidad como personas, y que, por más pesada que sea la cruz que llevamos cada una, siempre existe alguien que te tiende la mano y te ayuda. La gente buena  todavía existe".

Una reflexión final

Estos son sólo algunos de los miles de testimonios que se conservan en esta espléndida asociación nacional que promueve y defiende la vida humana. Me pregunto, ¿por qué las autoridades del Distrito Federal no orientan todos esos recursos económicos en trabajar para rescatar vidas humanas inocentes, en vez de recurrir al camino fácil y homicida del aborto?

VIDA Y FAMILIA (VIFAC), como muchas otras asociaciones en México y en muchos otros países que trabajan por esta misma causa, están demostrando con hechos que sí es posible dar una respuesta positiva, acorde con la dignidad humana; que ante un embarazo inesperado hay que preocuparse verdaderamente por el bienestar de las mujeres con ese problema, y salvar la vida de los no nacidos.

¿Hay acaso alguna otra felicidad comparable a la de una mujer que engendró a su hijo y se le entrega –por vez primera– en sus brazos?

[1]  Ing. Luís Mascota.- En 1950 fue mi maestro en la Escuela Nacional de Ingenieros de la UNAM.  Vivió algún tiempo en Alemania, poco antes de la segunda guerra mundial.  Nos corroboraba que la Alemania de esa época estaba, cuando menos, veinte años adelantada a cualquier otro país del resto del mundo.

[2]  Resulta inexplicable, además de incongruente con lo que predican, que los autonombrados "progresistas"  traten de que todos, absolutamente TODOS, piensen a rajatabla como ellos.



domingo, 18 de abril de 2010

Discusión racional sobre el aborto


Querien Vangal

junio / 2008

 

«La ignorancia afirma o niega
rotundamente; la ciencia duda»
Voltaire

 

He querido comenzar ésta breve reflexión con la célebre frase yo solo se que no se nada e invito a mis antagonistas "Progresistas" a hacer lo propio. Cuando Sócrates –quizá el más grande pensador de su tiempo- asumió esta actitud ante los límites del conocimiento de su época, fijó la pauta de la epistemología tal como la conocemos en nuestros días. Sostengo que hoy, como hace 2500 años, esta es la única actitud plausible ante la ciencia y ante toda afirmación o conclusión derivada de ella. En el mismo sentido se expresa Carl Sagan en su libro El mundo y sus demonios: «los humanos podemos desear la verdad absoluta, aspirar a ella, pretender que la hemos logrado. Pero la historia de la ciencia nos enseña que lo máximo a lo que podemos aspirar es, a través de una mejora sucesiva de nuestra comprensión, aprendiendo de nuestros errores, tener un enfoque asintótico del universo, pero con la seguridad de que la certeza absoluta siempre se nos escapará»

Es por todos sabido que desde hace algunos años se ha intensificado el debate científico en torno a la naturaleza del embrión humano, la cuestión estriba en si es o no persona. Las posturas son hasta ahora irreconciliables. Por una parte se niega la calidad de individuo humano al embrión en tanto no se haya desarrollado el tejido nervioso. Por otra parte, se concede personalidad al embrión desde la concepción, señalando que en ese momento comienza un proceso biológico sin interrupciones en el que se definen características fundamentales del ser humano, por lo que desde ese momento puede hablarse ya de un individuo de la especie humana.

En esta necesaria –si bien constante e infinita- búsqueda de la verdad, invito igualmente a mis antagonistas a someterse a estas simples reglas de ética racional, propuestas por Karl Popper (1902-1994), a quien difícilmente podrán calificar de irracional, oscurantista o reaccionario: "los principios que constituyen la base de toda discusión racional, es decir de toda discusión emprendida en búsqueda de la verdad, constituyen los principios éticos esenciales". Me gustaría enuncias aquí tres de estos principios:

1.           El principio de la falibilidad: quizás yo estoy equivocado y quizás tu tienes la razón, pero es fácil que ambos estemos equivocados.

2.           El principio de discusión racional: intentamos sopesar de forma tan impersonal como sea posible, las razones en pro y en contra de una teoría.

3.           El principio de la aproximación a la verdad: en una discusión que evite los ataques personales, casi siempre podemos acercarnos a la verdad.

La Suprema Corte de Justicia se encuentra en el momento histórico de resolver sobre la constitucionalidad o inconstitucionalidad de las recientes reformas al Código Penal del Distrito Federal, respecto a la tipificación del aborto y los abundantes argumentos que se han esgrimido a favor de ambas posturas, son en esencia de naturaleza científica, es decir, basados en "conocimientos científicos".

Sin embargo, y citando de nuevo a Popper, "no podemos aspirar razonablemente a la certeza: tan pronto constatamos que el conocimiento humano es falible; también constatamos que nunca estamos totalmente seguros"

¿Qué puede hacer nuestro máximo tribunal ante esta disyuntiva? ¿Qué actitud debe tomar ante la falibilidad humana, los limites del conocimiento y perfectibilidad de la ciencia?

Ciertamente hemos pasado el tiempo de las disquisiciones filosóficas y debemos concentrarnos en lo estrictamente jurídico, por tanto la cuestión es qué postura tomar ante esta encrucijada, desde el punto de vista constitucional.

Creo no equivocarme si sugiero aplicar el principio pro homine, según el cual el legislador puede ampliar pero no restringir los derechos fundamentales y el principio in dubio pro reo (pro operario o pro minor) según la cual en caso de duda –como es el caso- deberá tomarse postura a favor del mas débil. Ambos principios han sido consistentemente sostenidos tanto por nuestro máximo tribunal como por los tribunales internacionales, y por los tratados internacionales que nuestro país ha suscrito.

Conscientes pues de que nuestro conocimiento es limitado y la ciencia perfectible, hemos de emprender el largo camino de una discusión racional; mientras tanto y hasta entonces no hayamos llegado a conclusiones firmes, no debemos sino aplicar el principio pro homine en su vertiente favor debilis.

No quisiera terminar, sin citar una recomendación de Kant, que debiera gobernar todas y cada una de nuestras decisiones morales: «Para saber lo que he de hacer para que mi querer sea moralmente bueno, no necesito ir a buscar muy lejos una penetración especial… bástame preguntar: ¿puedes creer que tu máxima se convierta en ley universal? Si no, es una máxima reprobable».



 





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Ajo


 

Enrique Galván-Duque Tamborrel

junio / 2008

 

 

Aborrecí al ajo durante mi infancia. Su olor me daba nauseas y nada me daba más asco que encontrarme un ajo "baboso" en el arroz.  Sin embargo, para colmo de las incongruencias, mi madre nos preparaba un caldo de ajo que me encantaba.

Al paso de los años, y gracias a la insistencia de mi madre, que nos decía que el ajo era muy sano y que prevenía muchos males que durante la vida se presentan, acabé por gustar de él y a partir de mi adolescencia el ajo se convirtió casi en un vicio, a todo lo que comía le agregaba ajo en cualquiera de sus formas –polvo, frito, pasta, etc.--.  Una de esas sabias insistencias de la santa mujer que Dios me dio como madre, era que el ajo coadyuvaba a una correcta circulación de la sangre, con lo cual se evitaban una serie de problemas relativos.

El ajo es una especie herbácea originaria de Asia y empleada en gastronomía y medicina desde la antigüedad. Los constructores de las pirámides egipcias ya tomaban grandes cantidades de ajo para protegerse de diversas enfermedades y, durante la Primera y la Segunda Guerra Mundial, los soldados recibían esta planta para prevenir la gangrena.

Tradicionalmente ha sido empleado como antiséptico, expectorante o incluso diurético. No obstante, las investigaciones científicas futuristas indican que el ajo es capaz de eliminar numerosas bacterias, virus, infecciones fúngicas y parásitos intestinales.

Asimismo, ha demostrado efectos beneficiosos en el tratamiento de la hipercolesterolemia y los niveles altos de triglicéridos, ya que permite la reducción del nivel de lípidos en sangre y, en consecuencia, interviene en la prevención de los procesos arterioscleróticos.

También es recomendable en el tratamiento de la hipertensión leve y resulta eficaz en las infecciones respiratorias como los catarros o resfriados.

Algunos trabajos científicos relacionan las propiedades del ajo con la prevención de procesos tumorales. Un estudio realizado por el Departamento de Gastroenterología del Hospital Ramón y Cajal de Madrid, indica que la solución acuosa de ajo morado inhibe el Helicobacter Pylori, bacteria asociada a una mayor incidencia de úlcera gastroduodenal y cáncer gástrico.

Por otra parte, un trabajo de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill, en Estados Unidos, muestra que las personas que consumen ajo crudo o cocinado con regularidad, reducen a la mitad el riesgo de padecer cáncer de estómago y en un tercio el de colón, en comparación con las personas que consumen poco ajo.

Principios activos

El ajo contiene sales minerales, azúcares, lípidos, proteínas, saponósidos, terpenos, vitaminas, enzimas y compuestos azufrados. El principal componente activo es la alliína (sulfóxido de S-alil-cisteína), una sustancia química inodora.

Cuando se tritura el ajo, la alliína se transforma en allicina, que proporciona al bulbo su característico sabor y tiene propiedades antibióticas. La allicina también ayuda a reducir el nivel de colesterol, ya que bloquea las células que lo generan.

Otro componente activo es el ajoeno, sustancia que se forma por la condensación de la allicina y previene el endurecimiento de las arterias y, en consecuencia, el riesgo de infarto.

Formas de administración

Los productos comerciales pueden contener ajo fresco, seco o aceite de ajo. No obstante, se desconoce el tipo de producto que resulta más eficaz, ya que la mayor parte de los resultados de los ensayos clínicos dependen del preparado que se haya empleado.

La cantidad de allicina en los preparados comerciales puede variar, por lo que hay que recordar que no todo el ajo tiene la misma cantidad de productos activos. También existen productos que eliminan su olor, pero limitan los efectos beneficiosos sobre la salud.

Por otra parte, los procesos de fermentación eliminan la mayor parte de los componentes activos del ajo, e incluso pueden causar trastornos estomacales, como las mezclas con aceites, vinagres o aguas sazonadas que tienen en ciertos restaurantes para salpicar carnes antes de cocinarlas.

Efectos adversos

Los ensayos realizados hasta el momento demuestran una ausencia de toxicidad en el ajo. Aún así, la ingesta de altas cantidades puede provocar trastornos gastrointestinales o, por vía tópica, dermatitis de contacto.

Asimismo, tiene efectos anticoagulantes, por lo que debe evitarse especialmente si va a someterse a una operación quirúrgica, puesto que aumenta el riesgo de sangrado. Durante el embarazo y la lactancia evite el consumo de grandes cantidades de ajo, ya que puede estimular el útero o provocar incluso un aborto.

En cuanto a las posibles interacciones con otros fármacos, puede elevar el riesgo de sangrado si se administra junto a anticoagulantes como el ácido acetilsalicílico. Tampoco es recomendable su consumo con hipoglucemiantes.

El consumo de ajo puede ayudar a prevenir el cáncer de colon o el del estómago

Quizá el aliento que desprende una persona que haya consumido ajo no sea tan agradable como el olor de los Alpes en primavera, pero los beneficios que reporta este alimento no pueden pasar inadvertidos.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill (USA) demuestra que las personas que consumen ajo crudo o cocinado con regularidad, reducen a la mitad del riesgo de padecer cáncer de estómago y en un tercio el de sufrir cáncer de colon.

Los científicos creen que el ajo ayuda a prevenir el cáncer de estómago porque está compuesto por antibacterias que actúan contra otra bacteria, la Helicobacter Pylori, que se encuentra en ese órgano y estimula el cáncer.

El estudio, publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition, consistió en un meta-análisis, una combinación matemática de otros estudios para desarrollar una visión más clara de asuntos relacionados con el cáncer y las enfermedades cardiacas.

Un total de 300 informes fueron revisados y posteriormente combinados, y a éstos se sumaron otros 22 estudios en los que se exponían las mejores investigaciones realizadas sobre el ajo en todo el mundo.

Han demostrado que un compuesto de ajo, llamado allium, protege parcialmente a los animales contra el cáncer, y algunos científicos creen que el efecto es idéntico en los seres humanos.

"Las personas que consumen ajo, comparándolas con las que comen poco o nada, crean un efecto de protección constante", declara la doctora Leonore Abad, profesora de Epidermiología y Nutrición de la Escuela de Salud Pública y Medicina de la Universidad de Carolina. Y da igual que sean consumidores de ajo en China o en Estados Unidos.

Sin embargo, según los investigadores, los beneficios no se extienden a los suplementos de ajo que se venden en los herbolarios. Puede que se deba a que los ingredientes activos se destruyen durante el proceso de conserva o al permanecer tanto tiempo almacenados. También podría deberse a que algunas personas que lo consumen ya están enfermas.

Los motivos reales aún se desconocen. Lamentablemente, tampoco se tiene suficiente información para decir que el efecto preventivo del alimento se extienda a otras formas de cáncer, declara la doctora Arab.


Éxito de convocatoria del acto de promoción del ajo morado de Las Pedroñeras

A pesar de que México tenemos mucha influencia histórica de España, a través del tiempo nos dejamos influir más de lo que proviene de nuestros vecinos del norte, soslayando experiencias y estudios que se han realizado en la cuna de nuestras tradiciones mestizas.

"El ajo posee principios activos para la curación de las úlceras digestivas", según señaló el jefe del servicio de aparato digestivo del Hospital Ramón y Cajal de Madrid.

El ajo en Castilla-La Mancha

El ajo es el cultivo social de Castilla-La Mancha por excelencia, junto al champiñón y el melón. Se produce fundamentalmente en las provincias de Cuenca y Albacete.

La superficie de cultivo del ajo morado de Las Pedroñeras se sitúa en alrededor de 6 mil hectáreas, lo que supone un 50 por ciento de todo el ajo cultivado en la región. Las zonas de producción abarcan comarcas de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo, aunque el centro principal de cultivo y producción está en las localidades de Las Pedroñeras, La Alberca de Záncara, Mota del Cuervo, El Provencio, Santa María del Campo Rus y San Clemente.

El Ajo Morado de Las Pedroñeras es un ecotipo de la planta de ajo (allium sativum, perteneciente a la familia de las lilíaceas y con un ciclo de maduración entre semi-tardío (del 15 al 30 de junio) y tardío (del 1 de julio en adelante).

El bulbo está compuesto de ocho a 10 dientes de color morado y protegidos por una túnica de color blanco. Presenta un olor fuerte y un gusto picante y estimulante, gracias a sus compuestos organosulfurados, principalmente alicina.

 

 

 


 

 



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viernes, 9 de abril de 2010

Un coloquio de peluquería

 
Antero Duks
mayo / 2008
 
 
Me tocaba, es más  ya me apuraba ir a la peluquería, tenía ya un pelo acumulado de varias semanas, al estilo Marx.  Me tocaba segundo turno, estaba por delante de mí un hombre que tenía tipo de maestro, por la facha de borlotero que tenía.

Como a los 15 minutos, me imagino más o menos pues yo estaba absorto en la lectura de una revista, terminó de atender Tiburcio –así se llama el peluquero— al cliente que estaba atendiendo cuando yo llegué.

Pase usted profesor –le dijo al que me antecedía--, lo cual confirmaba lo que me había imaginado.  ¿Cómo siempre?, le preguntó mientras se acomodaba en la silla y le colocaba la sábana protectora.

Mi antecesor se miró al espejo.

– Sí, Tiburcio. Igual que la vez anterior. Sólo que ahora te voy a pedir que me rasures, porque ya me veo como Lavolpe con su "barba de tres días".

– Sí profesor, pero usted se ve como Lavolpe en la desventura–, alcanzó a mascullar Tiburcio.

¿Qué dijiste Tiburcio?–, irrumpió el profesor.

– Que esta navaja nueva, viera usted, qué bien rasura.

– ¡Ah, está bien!–, finalizó el profesor, mientras tomaba el periódico, Tiburcio sacaba un lienzo blanco del cajón, y todos los presentes, eramos tres, volvíamos a lo que estábamos haciendo, y a escuchar las noticias por el radio que tenía encendido Tiburcio y que en ese momento iniciaban

– ¡Qué valiente, qué valiente es este Andrés Manuel!–, exclamó en total soliloquio el profesor. –Mira, Tiburcio, eso de levantar la voz, aún contra el Presidente, para defender nuestro petróleo. No cabe duda. ¡Ese hombre es un valiente!

Tiburcio, quien no simpatiza mucho con esas tesis ideológicas, al momento de girar el sillón, lo hizo tan bruscamente que el cliente se descontroló por un momento...

– Perdone usted, profesor, pero me llama mucho la atención lo que acaba de decir, porque yo tengo varias opiniones sobre el señor López y, francamente, no estoy de acuerdo en que sea "un valiente"–. Todo indicaba el inicio de un buen debate. Tanto, que los presentes aprobamos –como nunca se ve en San Lázaro ni en las asambleas del PRD– un punto de acuerdo: apagar la radio.

– ¡Vamos por partes!, dijo Tiburcio, --agitando las tijeras como si fuesen banderillas– ¿Cómo está eso de "nuestro petróleo"?

– Sí, mi estimado Tiburcio, agregó el profesor. El petróleo y Pemex son tuyos y mío; de todos los mexicanos, pues.

– "¡No me diga!", interrumpió Tiburcio. – "Pues qué descuidado tiene usted su negocio", ironizó. –¿Sabía que PEMEX estaba entre los primeros 11 lugares a nivel internacional y que ahora ya estamos como en el lugar 19?... ¿Sabe usted, que por falta de refinerías, tenemos que importar el 40 por ciento de las gasolinas que se consumen en México?... ¿Sabe usted que la Exxon –la empresa petrolera más importante y de mayores ingresos en el mundo– trabaja con el 30 por ciento menos de personal que Pemex?... ¿A que no sabe usted que McDonald's ingresó la misma cantidad, en millones de dólares, que lo que vendió Pemex el año pasado… ¡sin sindicato y con utilidades!?

– "¡Óoooorale!", atajó el profesor. – "Pero eso no justifica", agregó en tono de líder de la CNTE, que nuestro petróleo se entregue a manos extranjeras ni a los capitales privados que violan la… ¡ptrrrpoopssss!

No pudo terminar la frase, porque en ese momento Tiburcio le había metido en la boca la brocha llena de crema para afeitar.

– ¡Qué pues, Tiburcio!–, reclamó.

– Usted disculpe, profesor. ¡Chín!, lo dejé como al Peje en la entrevista con Loret de Mola… ¡echando espuma hasta por los ojos!

Mientras arreglaba el espumoso desperfecto, Tiburcio puntualizó:

– No se trata de privatizar nada, ni de entregarle nada a nadie. Se trata de volver eficiente a Pemex; que sea rentable, competitiva a nivel internacional. Y eso se puede lograr con un buen marco jurídico y hasta con la fiscalización de los legisladores, y si usté quiere, hasta incluyendo ciudadanos en el Consejo. La situación real de Petróleos Mexicanos está más que clara en el diagnóstico que el Presidente Calderón le entregó al Congreso de la Unión para trabajar sobre la reforma energética que presentó hace poquito.

– ¡Ajajá!–, interrumpió el rasurado. – ¡Ahí está el meollo de todo este asunto! ¿Quién te dice que el famoso diagnóstico no está manipulado, disfrazado, maquillado, rasurado, tremendista y convenenciero, para ponerlo a modo de los intereses que atentan contra nuestra soberanía? 

– "¡Noooomaaaaaaas eso me faltaba!", --Tiburcio levantó los ojos al cielo– "Usted ha de ser perredista, ¿verdad?"

– ¡No, Tiburcio, pero simpatizo con las causas populares!

– ¡Ahora me explico!, apuntó Tiburcio sacudiendo con una buena dosis de talco los pelillos del profesor. – "¡Con razón en el PRD miden de una forma lo que ellos hacen, y de otra lo que hacen los demás!"

Si hubiera sido el PAN quien hubiera organizado sus elecciones para la nueva dirigencia nacional y se hubiese evidenciado el cochinero y el desaseo impresionante; el fraude, la manipulación del padrón, los acarreos de gente y las llamadas "casillas zapato". Si se presentara la amenaza de que, estando tan viciado el proceso, fuese necesario anular totalmente la elección; si los organizadores de la votación interna hubiesen suspendido el cómputo por no existir garantías, certeza, apego a la normatividad, y tampoco una brizna de transparencia; si los participantes de esa elección interna, los candidatos y los dirigentes salientes hubieran solicitado la intervención del IFE para clarificar las cosas, el PRD se hubiera "pitorreado" hasta el cansancio de esa situación. Las acusaciones de todo tipo y los anatemas negriamarillos caerían lapidarios sobre los organizadores de la elección. Pedirían el patíbulo y la guillotina para los antidemocráticos.

Pero como el teatrito democrático y la democracia en grado de tentativa fue instrumentada por los propios perredistas, para ellos, esto seguirá siendo "pecata minuta", "asuntos de familia", "hechos intrascendentes", "cosas de la vida".

Tiburcio quitó la sábana protectora del parroquiano. La sacudió y la acomodó en el canasto de la ropa para lavar, frente al silencio de su cliente que ya no pudo contra-argumentar nada. Con la mano me indicó que era mi turno al tiempo de exclamar:

– Estos perredistas tienen dos defectos institucionales graves. Primero, son incapaces de realizar un simple acto de democracia interna, algo legal, respetuoso de la normatividad estatutaria, transparente, eficaz, oportuno y que evite los conflictos postelectorales. Y el segundo, son incapaces de reconocer un trabajo bien hecho, de calidad, aunque no sean resultados propios.

– ¿Y eso en qué se ve, Tiburcio?–, atajé.

– ¡En que este güey se fue y ni propina dejó!